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하루하루 바쁘게 살아가는 당신에게 잠시의 휴식이 될 수 있는 공간을 제공해 드리는 것이 비안빈의 설립목표입니다. 화려한 테크닉으로 만들어지는 메뉴보다 좋은 재료로 정성껏 만드는 것이 원칙으로 삼고, 다소 비싸더라도 최고의 재료를 사용합니다. 잠시의 즐거움이 메뉴하나에 방해되지 않도록 언제나 최선을 다하도록 하겠습니다.